Ren lykke da jeg fant ut at jeg kunne få kjøpt korn dyrket fra gamle kornsorter:-)
Dro opp til Brandbu og Aschim Gård..og lastet opp med kilo på kilo...på kilo:-)
Hvete, rug, spelt...emmer...Alt Bio-Dynamisk,veldig gode bakeegenskaper,høyt proteininnhold...& smaker fantastisk :-))
Har gitt det til et par stykker som til vanlig absolutt ikke tåler brød,men med disse har de ingen problemer.
Den gamle kornkvernen har fått tørket støv og er suuuperhappy for å jobbe flere ganger i uken...
Elsker denne maskinen,men skulle ønske den var bittelitt større...
Lite gjær og hever lenge... Den som venter på noe godt,venter ikke forgjeves:-)
Deilige dager til dere & Klemmmmm
Lika samma
-
Tänk så vår hjärna fungerar när man dras till saker man känner igen 😁
Var till Västerås idag och hade en stund över för att kika in på PMU second
hand ...
for 12 timer siden






